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Receta Cookies Choco Naranja Saludable

Receta Cookies Choco Naranja Saludable

Unos poquitos ingredientes, un par de minutos al horno y a disfrutar de manera saludable. Lo mejor de todo!!…Todos los ingredientes los llevamos a la puerta de tu casa.

Ingredientes:

  • 1 tazón de harina de avena EverClever Food.
  • ½ tazón de harina de almendra con piel EverClever Food.
  • 3 cdas colmadas de cacao en polvo 100% natural EverClever Food.
  • 3 cdas colmadas de aceite de coco orgánico Manare.
  • 1/3 tazón azúcar de coco orgánica EverClever Food.
  • 2 huevos de nuestros huevitos de gallina libre.
  • 1 cdta polvos de hornear.
  • 1 naranja
  • Chips de chocolate 60% cacao sin azúcar EverClever Food.

Preparación:

Poner todos los ingredientes secos en un bowl y mezclar. Reservar.

Derretir el aceite de coco orgánico con calor por pocos segundos y agregar a la mezcla seca junto con los huevos de gallina libre.

Exprimir el jugo de naranja y agregar todo el contenido (jugo y celditas, sacando las pepas). Luego agregar ralladura de cáscara de naranja.

Mezclar con las manos hasta obtener una bolita de masa manejable. Si la masa se pega en las manos agregar más harina de avena.

Separar en bolitas pequeñas y darle forma de galletas. Poner muchos chips de chocolate encima de las galletas y llevar a un horno precalentado a 180℃ por 15 minutos. Sacar y dejar enfriar.

Disfruta junto a un rico chocolate caliente con nuestro delicioso cacao puro en polvo EverClever Food.

 

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